農業体験記.com

とりあえず農業日記

農業作業日誌、田舎暮らしログ

2017-05-03から1日間の記事一覧

山椒醤油作ってみた

先日の山椒。 ふと思いついて、山椒醤油を作ってみます。 レシピを探してみたら、山椒の実で作ってる人が多かったけどこんだけ匂うんだし、イケるやろ! 今は、だいたいの葉っぱは柔らかそうなのでてきと~に収穫して 洗って乾燥させる。 煮沸した瓶に葉っぱ…

庭や畑に勝手に生えてるもの

庭とか畑で、種がこぼれたり動物や風が運んでくれたおかげで勝手に生えているものがあります。 先日のミントは何年も前に植えたものだったかもしれないです。 country-life.hatenadiary.com そんな感じで、ほったらかしでも勝手に育ってくれてる植物たちがこ…